私立新興高中 - 觀光事業科

培育目標:

(1)傳授專業知識:培養學生觀光餐旅專業知識、技能及服務道德,以配合國家發展觀光事業人力資源的需求。
(2)取得專業證照:輔導取得勞委會職訓局飲料調製丙級檢定證照。
(3)提升語言能力:輔導參加英、日文能力測驗。
(4)充實電腦技能:輔導參加中、英文打字及文書處理能力檢定。
招生名額及方式:
招收性別:男女兼收
招生方式:特色招生、免試入學
課程架構:
旅行業
1.餐旅概論
2.旅遊實務
3.觀光地理
4.餐旅英語會話
5.觀光日語會話
旅館業
1.餐旅服務
2.旅館管理
3.客房實務
4.餐旅英語會話
5.觀光日語會話
餐飲業
1.飲料與調酒
2.餐飲實務
3.餐旅服務
4.餐旅英語會話
5.觀光日語會話
技能檢定職種:
輔導取得勞委會職訓局飲料調製丙級檢定證照