市立龍潭高中 - 餐飲服務科(綜合職能科)

培育目標:

龍潭高中餐飲服務科(原綜合職能科)是高中集中式特教班，以生活實務為導向，學科與操作能力並重，訓練學生畢業後能順利接軌。學生可在課程、活動、輔導考照、職場實習中，培養敬業的工作能力與態度，依個人興趣及表現，媒合適當的職場，以下為本科特色：
（一）職業課程多樣：烘焙、清潔、餐飲、門市、園藝、中餐、汽美等。
（二）技術證照輔導：麵包烘焙、中式麵食、門市服務
（三）融合社區資源：考量社區資源、學生興趣、畢業進路，安排職場實習及參觀課程。 招生名額:113學年高一新生招收兩個班，一班15人 課程架構:108課綱餐飲服務科以家務處理技能及餐飲製作技能為本科發展的兩大特色。 畢業出路:以就業為導向，畢業後從事烘焙、清潔、餐飲、門市、園藝、包裝、汽美等工作。