私立永平工商 - 實用技能學程-旅遊事務科

培育目標:

本科特色

完善的教學環境 :
設備新穎、教室寬敞、佈置適切、操作適切、教學成效良 好，並有專業烘焙、中餐、調酒、餐旅服務…等考照教室已通過乙、丙級檢定場所之評鑑。

重視技職教育 :
一年級輔導學生考取中餐、飲料調製丙級證照、英文檢定
二年級輔導學生考取餐旅服務丙級證照、日文檢定
三年級輔導學生考取烘焙級證照課，期望開創學生無限寬廣的美好前程。

專屬大樓：勤毅樓、餐飲觀光大樓、弘道樓。
（1）客房教室
（2）餐旅服務教室
（3）飲料與調酒教室
（4）烘焙點心坊

中央食材庫房：提供學生實習課所需的食材及器材


畢業出路與展望 :
【餐飲業】可進入餐廳、旅館、休閒育樂公司等相關職場從事餐飲製備及管理、旅館櫃檯及房務管理、餐旅業市場行銷企劃、餐旅資訊管理等中高階實務管理工作。
【旅運業】國際領隊，空服人員，航空公司訂位及票務人員，旅行社OP及業務員。
【旅館業】調酒師，餐廳服務員，國際觀光飯店。
【旅遊業】解說員，旅遊領隊、導遊，遊樂區，渡假村。